Lima. -El Ministerio de la Producción, la Comisión Nacional del Pisco (Conapisco) y el municipio de Surco, realzan hasta el domingo el VII Festival Nacional del Pisco Sour en el Parque de la Amistad, donde los visitantes podrán degustar y adquirir esta bebida de bandera.
Según el programa de actividades habrá un “Brindis Nacional” y se presentará la botella de Pisco conmemorativa “Surco para todos”, con la presencia del alcalde de Surco, Juan Manuel del Mar, así como de otras autoridades nacionales.
Asimismo, se realizará el concurso de elaboración de Pisco Sour, categoría estudiantes, mientras que el programa artístico estará a cargo del espectáculo “Cajón Peruano”, Embajadores de Surco y Rosalina Leyva (Show Afro-peruano).
De igual fotrma, 80 bartenders peruanos buscarán quebrar un récord preparando simultáneamente Pisco Sour en coctelera, mientras elencos de baile y cajoneros animarán el evento.
El viernes 5 de febrero, será el concurso de elaboración de Pisco Sour, categoría profesionales; y el show artístico estará a cargo de la Agrupación “Libertad”, Grupo “X confirmar” y “Son y Cajón” de César Quintana.
Continuando con el programa de actividades, el sábado 6 habrá un concurso de elaboración de Pisco Sour, esta vez en la categoría bodegas. Ese día el show Infantil y los musicales estarán a cargo de “Leticia Curay”, “Tony Cam” y “ LA KAO BAND ”.
El domingo 8 será el concurso de elaboración de Pisco Sour, categoría campeón de campeones; mientras que el espectáculo musical tndrá como protagonistas a “Wayanay” y “Eduardo del Perú”.
Indicó que si bien en el 2009 se produjo una caída de 13 por ciento en las exportaciones, la demanda internacional del pisco, hasta antes de la crisis, presentaba interesantes tasas de crecimiento.
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